mugimiの怠惰な毎日をだらだらとお送りします
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

私にも出来るんじゃないかという錯覚
2007年06月21日 (木) | 編集 |
先日の大学同窓会がきっかけとなり、ちょっぴり行動範囲が増えた。

で、今日はケーキ教室へ。
(先輩宅での単発の講習会)

今日のメニューは、
カトルカール・オレンジシフォン・イギリス風ブラマンジェ2種

あっという間に三種類ができてしまったのには驚愕。

そのほかに、
オレンジのグラスアローのかけ方、
070628-1

キャラメルソースの作り方、
070628-2

ブラマンジェのオレンジ風味のアレンジ、
盛り付けに彩を添えるためのオレンジの皮の処理の仕方、など、
ちょっとしたポイントを織り交ぜながらのレッスン。

全部あわせても2時間弱で全部出来てしまった。
070628-3


じゃあ習ったんでしょ?作ってみてよ、といわれたら・・・。
出来ないんだろうなあ。
スポンサーサイト

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。